Garganega - Corte Mamaor

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Garganega




Azienda Agricola
Corte Mamaor
GARGANEGA IGT
COLORE: Giallo paglierino carico.
PROFUMO:  Fresco e intenso dove spiccano mela Golden, frutta secca e mandorla
SAPORE: Il sapore morbido e armonico sottolinea il fine tannino d’uva.
TIPI DI UVE: Garganega 100%.
VINIFICAZIONE: Pigiatura e diraspatura con breve macerazione prefermentativa. Spillatura del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata.
VENDEMMIA: metà ottobre
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° - 10°
GASTRONOMIA: si accompagna bene piatti a base di pesce, primi piatti e carni bianche
Azienda Agricola Corte Mamaor
Località Monte Mamaor 16
37067 Valeggio sul Mincio (VR)
P.Iva 00945030237 | PRIVACY |

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