Corvina - Corte Mamaor

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Corvina




Azienda Agricola
Corte Mamaor
CORVINA IGT
COLORE: colore rosso rubino.
PROFUMO: Vinoso e delicato
SAPORE: Asciutto, sapido e armonico.
TIPI DI UVE: Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara.
VINIFICAZIONE: Le uve raccolte in settembre vengono diraspate e poi vinificate in rosso per un periodo non molto lungo ma con frequenti rimontaggi per l’estrazione del colore e degli aromi da queste storiche uve.
VENDEMMIA: Raccolta manuale fine settembre - ottobre
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° - 18°
GASTRONOMIA: Si abbina molto bene con tutti i tipi di cane e formaggi.
Azienda Agricola Corte Mamaor
Località Monte Mamaor 16
37067 Valeggio sul Mincio (VR)
P.Iva 00945030237 | PRIVACY |

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